{"id":25513,"date":"2019-12-09T11:32:53","date_gmt":"2019-12-09T09:32:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lp-buisson.net\/passla3eme\/?p=25513"},"modified":"2021-07-13T07:56:36","modified_gmt":"2021-07-13T05:56:36","slug":"stage-1-10","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.lp-buisson.net\/passla3eme\/stage-1-10\/","title":{"rendered":"Stage en Boulangerie"},"content":{"rendered":"<div id=\"article\" class=\"box\">\n<div id=\"article-entete\">\n<div id=\"article-entete-gauche\">\n<div>\n<h6>Taillefer Jacky Philippe Marcel<\/h6>\n<p>Adresse : 47 Rue de la R\u00e9publique, 76500 Elbeuf<\/p>\n<div class=\"resume\">c est une entreprise qui cr\u00e9e son propre pain et qui fait les livraison lui m\u00eame jusqu a louvier. il et le seul dans son entreprise.<\/div>\n<\/div>\n<div>\n<h6>Dates du stage<\/h6>\n<p>12\/11\/19-16\/11\/19<\/p>\n<h6>Horaires du stage<\/h6>\n<p>lundi: fermer mardi: 9h-17h mercredi: 9h-17h jeudi: 9h-17h vendredi: 9h-17h<\/p><\/div>\n<div class=\"clear\"><\/div>\n<\/div>\n<div id=\"article-entete-droite\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"attachment-image-page size-image-page wp-post-image\" src=\"http:\/\/www.lp-buisson.net\/passla3eme\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/z2.png\" sizes=\"(max-width: 602px) 100vw, 602px\" srcset=\"http:\/\/www.lp-buisson.net\/passla3eme\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/z2.png 602w, http:\/\/www.lp-buisson.net\/passla3eme\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/z2-300x209.png 300w, http:\/\/www.lp-buisson.net\/passla3eme\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/z2-187x130.png 187w\" alt=\"\" width=\"602\" height=\"419\" \/><\/div>\n<div class=\"clear\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"article\" class=\"box\">\n<div class=\"cadre3 journal3\">\n<h2>Mon journal de stage<\/h2>\n<h4>Mardi<\/h4>\n<p>j ai d\u00e9couper la p\u00e2te en la pesant et on les a mis dans les moules puis on les a cuit et quand il ont finis de cuir on les a mis dans des bacs et on les a livrez et j ai finis a 14h<\/p>\n<h4>Mercredi<\/h4>\n<p>j ai commencer par p\u00e9trir la farine avec le levain puis a couper la p\u00e2te en la pesant puis a les mettre dans les moules et quand mon tuteur fessait cuir le pain moi je nettoyer les bacs et pr\u00e9parer la farine pour le lendemain et j ai finis a 11h30<\/p>\n<h4>Jeudi<\/h4>\n<p>j ai refait la m\u00e8me chose que mercredi p\u00e9trir.couper et pesait la p\u00e2te.nettoyer les bacs et pr\u00e9parer la farine et la fin j ai retirer le pain du four et j ai fini a 12h<\/p>\n<h4>Vendredi<\/h4>\n<p>Le quatri\u00e8me jour de stage j ai porter 1 sac de farine et j ai plusieurs fois peser de la farine j ai peser de la levure j ai fait les rabat de la p\u00e2te a pain est j ai nettoyer la cuve du p\u00e9trinet est la diviseuse est j ai observer .<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"cadre3 bilanplus3\">\n<h2>Les plus +<\/h2>\n<p>j ai bien aime d\u00e9couvrir le m\u00e9tier de boulanger et l endroit ou c \u00e9tait<\/p><\/div>\n<div class=\"cadre3 bilanmoins3\">\n<h2>Les moins &#8211;<\/h2>\n<p>les horaires et l odeur du levain<\/p><\/div>\n<div class=\"clear\"><\/div>\n<div class=\"cadre3 bilan3\">\n<h2>Mon bilan du stage<\/h2>\n<p>j ai bien aime mon stage m\u00eame si j \u00e9tait pas habitu\u00e9 au horaire<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Taillefer Jacky Philippe Marcel Adresse : 47 Rue de la R\u00e9publique, 76500 Elbeuf c est une entreprise qui cr\u00e9e son propre pain et qui fait les livraison lui m\u00eame jusqu a louvier. il et le seul dans son entreprise. Dates du stage 12\/11\/19-16\/11\/19 Horaires du stage lundi: fermer mardi: 9h-17h mercredi: 9h-17h jeudi: 9h-17h vendredi: [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":27138,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[136],"tags":[184],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.lp-buisson.net\/passla3eme\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25513"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.lp-buisson.net\/passla3eme\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.lp-buisson.net\/passla3eme\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.lp-buisson.net\/passla3eme\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.lp-buisson.net\/passla3eme\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25513"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/www.lp-buisson.net\/passla3eme\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25513\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28626,"href":"http:\/\/www.lp-buisson.net\/passla3eme\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25513\/revisions\/28626"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.lp-buisson.net\/passla3eme\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27138"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.lp-buisson.net\/passla3eme\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25513"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.lp-buisson.net\/passla3eme\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25513"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.lp-buisson.net\/passla3eme\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25513"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}